ミンタラマガジン創刊号をお求めの方は、こちらからお申し込み下さい。 郵送料金のみのご負担でお届けいたします！ 【自由価格・ドネーション制の雑誌です】 読んだ後、お好きな金額をドネーションお願い致します。 ☆他の商品をお買い上げの場合は、備考欄に希望冊数をご記入頂ければ、同梱してお送りいたします。

MINTAR Magazine/Radio へのドネーションです。 こちらは、一口1000円〜 ※ドネーションのみですので、ミンタラマガジン創刊号をお求めの方は、こちらから https://www.nidom.jp/items/59990920 ご注文下さい。 郵送料のみのご負担でお届けいたします！ 読んだ後、よろしければお好きな金額をドネーションお願い致します。 ☆他の商品をお買い上げの場合は、備考欄に希望冊数をご記入頂ければ、同梱してお送りいたします。

MINTAR Magazine/Radio へのドネーションです。 こちらは、一口500円〜 ※ドネーションのみですので、ミンタラマガジン創刊号をお求めの方は、こちらから https://www.nidom.jp/items/59990920 ご注文下さい。 郵送料のみのご負担でお届けいたします！ 読んだ後、よろしければお好きな金額をドネーションお願い致します。 ☆他の商品をお買い上げの場合は、備考欄に希望冊数をご記入頂ければ、同梱してお送りいたします。

MINTAR Magazine/Radio へのドネーションです。 こちらは、一口10000円〜 ※ドネーションのみですので、ミンタラマガジン創刊号をお求めの方は、こちらから https://www.nidom.jp/items/59990920 ご注文下さい。 郵送料のみのご負担でお届けいたします！ 読んだ後、よろしければお好きな金額をドネーションお願い致します。 ☆他の商品をお買い上げの場合は、備考欄に希望冊数をご記入頂ければ、同梱してお送りいたします。

古来から"代々栄える"縁起物として大切にされている柑橘 "橙"。肉厚の具とココナッツの風味がクセになります。 原材料名: 有機栽培 橙(大分市 森崎さん) 有機栽培ココナッツフレーク. 洗双糖 .レモン果汁 内容量/ 90g 賞味期限2023年8月25日

旬のゆずの香りを凝縮した万能調味料。トースト・お鍋・ 和え物・スープ・麺・サラダetc...何にでもちょい足し！ 辛くない洋風柚子胡椒っていうイメージです。 何かと使えるのでコスパ高しです。 原材料名: ゆず（無農薬栽培・大分市森崎さん). 有機オリーブ油. 三河みりん.海塩(はとうづ波塩.大分蒲江) 80g 賞味期限 2023.9.7

大分県産自然栽培梅、佐伯産自然海塩のみで仕込んだ、自家製の梅干しを、土鍋で２４時間かけて黒焼きにし、召し上がりやすいよう、微粉末にしました。 古来から日本に伝わる極陽性の養生食です。 胃腸を温めたい時、ひきしめたい時、 シャキッとしたい時、 耳かき１〜２杯を目安にお召し上がり下さい。 そのまま飲んでも良いですし、 元気が出ないとき、 ご飯やおかゆにふりかけて食べても美味しいです。 一家にひと瓶あると安心。 すこやかな日々の暮らしのお役にたてますように。 賞味期限 2023年7月25日 内容量 20g

自家菜園のジューシーな完熟金柑とはちみつをたっぷり使ったジャムを作りました。 ベイリーフ（月桂樹の葉）がほのかに香ります。 トーストはもちろん（バターとも相性良し！）、ヨーグルト・アイスのトッピング、ホットドリンクや煮込み料理のアクセントにも。 原材料名: 金柑(無農薬栽培 /ニドム菜園). 洗双糖. はちみつ(由布市 枝次養蜂園).月桂樹の葉 賞味期限: 2023. 7 . 25

※好評につき冷凍保存していた栗を使用して の追加販売です。 お待たせしました！ 今年も出来ましたマロン栗ーム！ 昨年ご好評頂いたラムレーズン入りを改良して、 つぶつぶ感UP・こってり感UP・和菓子の様なジャムに仕上がりました。 レーズンの甘酸っぱさと、ラム酒の香りがたまりません・・。 しかし今年は、かなり生産本数が少なくなっております。 気になる方は、お早めのご注文お願いいたします。 朝食に良し。お茶請けに良し。 原材料 / 大分県産 無農薬 栗 ,オーガニックレーズン, きび糖,ラム酒 賞味期限/ 2022年10月04日

☆2021年収穫！新モノ出来ました！ スウィートでさわやかな、旨辛さ。 メキシコ原産の爽やかな香りが特徴の青い唐辛子ハラペーニョ。 臼杵市のイカした農家「よもやま農園 yomoyamaya」 さんご夫妻が育ててらっしゃいます。 ハラペーニョは生のままペーストにして香りを残し、 ニンニクは一度茹で上げているので、旨味はあれどいやな香りはありません。 メキシカンはもちろん、冷奴や鍋料理そうめん等、和食に良く合います。 餃子や生春巻きのソースにもGood! 蒸した野菜やお魚お肉にかけるだけでも美味しいです。 辛さは、タバスコより少しマイルド。 爽やかな刺激を食卓に。 原材料 / 大分県産無農薬ハラペーニョ(yomoyamaya),大分県産無農薬ニンニク(コンタファーム) ,大分県産純粋はちみつ(枝次養蜂園) , 生姜(ほおのき畑), 宗治の塩 賞味期限 2022年11月

無農薬の完熟梅にカシューナッツのコクをプラス！ 原材料：大分県産　無農薬梅、洗双糖、Org.カシューナッツ 内容量：90g 賞味期限2022.10月

パンですよっ！は、 動物性の旨味が入って無いとは思えない！？ アンチョビみたいだけどアンチョビとは違う・・・ 濃厚な、海と山の旨味のパンチが効いた、ディップソースです。 かりっと焼いたバケットに乗せて、おつまみに。 パスタに絡めてランチに。 生野菜やボイル野菜に添えて１品料理に。 などなどアレンジ色々。 実はご飯にも合います！ ニドムの自家製醤油もいい仕事してますよ〜。 原材料／天然ひじき（佐伯市）／原木干し椎茸（国東市・やまや）／自家製生醤油（有機原料100%使用）／大分産無農薬にんにく／本醸造みりん／Organic.Exv.オリーブオイル/有機ココナッツオイル 内容量／80g 賞味期限2022.10月

Organic素材の焼き菓子3種(種類はおまかせ)と、 土鍋焙煎COFFEEドリップパックx４のセットです。 小麦は100%大分産オーガニック（チクゴイズミ・農林６１号 等）で噛みしめるほどにうま味が広がります。その他の材料も、オーガニック、伝統製法の物、選び抜いた物のみ使用しています。 （100%植物性、乳・卵不使用。Vegan。） ニドムのおいしいものが、ぎゅっとひと箱に詰まったセットです。 日々のティータイムに、ちょっとしたプレゼントに、ぜひご利用ください♪ ☆お家カフェセット1つだけご購入の場合、全国一律送料550円で配送可能です。

おすすめ焼き菓子3種(種類はおまかせ)と、 土鍋焙煎ニドムブレンドコーヒー100gを小箱に詰めたセットです。 焼き菓子に使用する小麦は100%大分産オーガニック（チクゴイズミ.農林61号 等）で噛みしめるほどにうま味が広がります。その他の材料も、オーガニック、伝統製法の物、選び抜いた物のみ使用しています。 （100%植物性。乳・卵不使用。） コーヒーは、自然環境に配慮し栽培された、無農薬、フェアトレードのスペシャリティー豆を、土鍋で少量手焙煎して、数種類ブレンドしています。 香り高く、優しくも深い味わいをお愉しみ下さいませ。 （豆のままか、粉に挽くかお選び下さい。） ニドムのおいしいものが、ぎゅっとひと箱に詰まったセットです。 日々のティータイムに、ちょっとしたプレゼントに、ぜひご利用ください♪ ☆お家カフェセット単品購入の場合、全国一律送料550円で配送可能です。

おすすめお菓子3種(種類はおまかせ)と、 土鍋焙煎オーガニックデカフェ（カフェインレス）コーヒー豆100g のセットです。 小麦は100%大分産オーガニック（チクゴイズミ・農林６１号 等）で噛みしめるほどにうま味が広がります。その他の材料も、オーガニック、伝統製法の物、選び抜いた物のみ使用しています。 （100%植物性、乳・卵不使用。） ニドムのおいしいものが、ぎゅっとひと箱に詰まったセットです。 日々のティータイムに、ちょっとしたプレゼントに、ぜひご利用ください♪ ☆お家カフェセット単品購入の場合、全国一律送料550円で配送可能です。

噛みしめるほどに、旨味と甘味と小麦の風味が広がる、 大分産organicの小麦粉(チクゴイズミ、農林61号など)、 大麦粉、米粉を100%使用した焼き菓子です。 ナッツ・ドライフルーツなどの具材も、 地元産の物、organicの物を使用しています。 ３種類セット。なにが届くかお楽しみ！ （すべてヴィーガン。乳・卵不使用です。） メニュー例 ◯塩ビスケットのシトラスハニーフロランタン ◯自然栽培全粒粉ガレット ◯白胡麻とカカオニブとオートミールのメイプルクッキー ◯竹炭とココアのスコーン ◯チョコ味噌ナッツスコーン etc... 日々のいこいのひとときにぜひ。 ※焼き上がり次第発送いたしますので、お時間を頂く場合がございます。 もしお急ぎの際は、前もってお問い合わせ頂くと安心です。

おまたせしました！今年も美味しく出来ましたよ！ 檸檬胡椒！「食卓に無くてはならない薬味になりました」 と、嬉しいお声も頂いてます。 大人の方はもちろん、 辛味が強く無いので、小学生くらいのお子様でも食べられると思います。 ウチの娘も大好きです。 常備薬味として是非ご賞味ください！ 原材料/ 大分県産無農薬れもん、大分県産無農薬唐辛子、宗治の塩（佐伯市産海塩） 内容量/40g 賞味期限/ ２０２2年6月８日

2021/11/30発行 早川ユミ　著 サイン本 農山漁村文化協会　発行 うかたま　掲載された連載 「早川ユミのちくちくしごと」に加筆修正された一冊。 工作するみたいに服づくりしよう。 が指すように、型がなくても大丈夫！ 88レシピ掲載。 ※書籍一冊のご注文はレターパックの送料で発送いたします。配送費レターパックライトをお選びください。

" Flavor of Harmony " "地球を癒す"事を目的とした、バイオダイナミック農法で栽培されたコーヒー。 生命力溢れる、キラキラした生豆を じっくり土鍋焙煎♨︎ 旨味を引き出しました。 このコーヒーが栽培された、インドのポアブス農園は、沢山の労働者が住み込みで働いているのですが、労働者やその子供達の為の住居・食堂・病院・学校・教会などの設備が整っており、イキイキとしたコミュニティーが作られています。 そして労働者が搾取される事なく、労働に見合った賃金が支払われています。 ひとつの理想的な環境を実現し作られたこのBIODINAMIC COFFEEは、すーっと身体に染み込んで、やさしく私達を癒して元気づけてくれる、そんな味わいです。 ☆中深煎り、 ナッツ・ビターチョコフレーバー。 賞味期限・製造日より６か月

コクのある深煎り豆(土鍋焙煎Organic)と、 数種類の有機スパイスをブレンド。 おなかもホカホカ温まる、なんとも幸せな香りと美味しさです。 カフェオレもオススメですよ！ ○マグカップにセットしてお湯を注ぐドリップパックです。 1杯分パッケージされています。 原材料/有機栽培フェアトレードコーヒー豆 有機栽培スパイス(カルダモン、コリアンダーシード、クローブなど)

土鍋焙煎オーガニック、カフェインレスCOFFEEが、お手軽ドリップパックになりました。 忙しい朝に、おやすみ前に、職場や学校で、アウトドアで、プレゼントや差し入れに。 どうぞお役立て下さいませ☆

コーヒーにメッセージを添えて伝えられるという、画期的なデザインのドリップパック。 あの人にこの人に、さりげなくプレゼントしてはいかがでしょうか！？ （中身は、ハートもあったまると評判の、 　土鍋焙煎ニドムブレンドコーヒーです。） 内容量/ドリップパック１個（9g） 賞味期限/製造日より3ヶ月

ニドムの土鍋焙煎コーヒーは、 [RA認証]　[有機JAS認証]　[認証は取って無いけど無農薬で栽培している] 高品質かつ、自然環境に配慮して栽培された、農園の名前がわかるフェアトレード豆のみ使用しております。 土鍋で少量手焙煎。 土鍋で炊いたご飯が美味しい様に、 土鍋で焙煎したコーヒーは、 ふっくら、やさしくも深い味わいです。 焙煎後１週間以内の新鮮な豆をお届けいたします。 ☆豆は、基本的に中深煎りで焙煎していますが、お好みの煎り加減があれば、ご注文の際、備考欄にお書き添え下さい。 ♨︎ ♨︎ ♨︎ ♨︎ ♨︎ ♨︎ ♨︎ ♨︎ ♨︎ ♨︎

ニドムの土鍋焙煎コーヒーは、 [RA認証]　[有機JAS認証]　[認証は取って無いけど無農薬で栽培している] 高品質かつ、自然環境に配慮して栽培された、農園の名前がわかるフェアトレード豆のみ使用しております。 土鍋で少量手焙煎。 土鍋で炊いたご飯が美味しい様に、 土鍋で焙煎したコーヒーは、 ふっくら、やさしくも深い味わいです。 焙煎後１週間以内の新鮮な豆をお届けいたします。 ☆豆は、基本的に中深煎りで焙煎していますが、お好みの煎り加減があれば、ご注文の際、備考欄にお書き添え下さい。 ☆200g以上の豆は、チャック付き袋に入れてお届けします。 ♨︎ ♨︎ ♨︎ ♨︎ ♨︎ ♨︎ ♨︎ ♨︎ ♨︎ ♨︎